BB est plus action, DkS3 est plus RPG.
Les combats de DkS3 sont peut être durs (bien que ce soit loin d'être un avis partagé par tous), mais personnellement, moi je les trouve chiants, et pas beaux. C'est difficile parce que les boss sont surexcités et cheatés, souvent avec des assistants, et que toi tu es tout seul, avec ton arme pas terrible, ton endurance inexistante, et des objets de soin très limités.
Dans Bloodborne, en revanche, tu es très bien armé. On peut dire, en quelque sorte, que tu es sur un pied d'égalité avec les boss. Tu es mobile, tu as de l'endu, tout ce qu'il faut pour te soigner, et des armes excellentes. Ce qui va faire la différence, c'est ta capacité à lire le boss et à ne pas faire d'erreur grossière. C'est dynamique, rapide, l'agressivité est récompensée quand tu maîtrises ton sujet, et il y a une vraie tension dans les combats. Si c'est vraiment la difficulté que tu recherches, il te suffira de limiter tes PV, ou ton level, dans l'aventure principale. Et puis une fois en end game, en calices FRC, l'opposition devient tellement atroce qu'il n'y a plus besoin de se limiter en quoi que ce soit pour en chier. ^^