Bonsoir,
Non non, le NG+, c'est quand tu finis le jeu, pas avant. ^^
Dans ton cas, soit les monstres que tu rencontres sont plus résistants, soit ton arme s'est brisée à force d'être trop utilisée. Ouvre ton menu et regarde la durabilité de ton arme. Et si elle est effectivement brisée, tu devras la réparer, ou en changer.
Pour réparer une arme, tu dois te rendre à l'atelier, qui est à la chapelle dans le rêve du chasseur. Et cela te coûtera des échos du sang.