Perso j'ai fait Asylum après Arkham City, et en terme de gameplay j'ai eu du mal à m'habituer. Alors en le faisant après Knight, ça risque d'être pire, mais on finit par s'y faire. 
Pour City ça dépend de toi. Je m'étais fait spoil la fin du jeu avant de le faire mais au final ça ne m'a absolument pas empêché d'adorer le jeu. Donc à toi de voir si tu penses que tu pourras l'apprécier même en connaissant l'histoire. 
Par contre, en faisant Arkham Knight avant les autres, au moins tu ne seras pas déçu. Objectivement, Knight est un bon jeu, mais comme beaucoup j'ai été très déçu car il est en-dessous de City sur plusieurs points. 