Merci Ecthel pour l'info.
le type explique dans le tuto que les jeux sur unity utilise tous les coeurs "logiques" disponibles par défaut et de ce que j'ai compris, le moteur unity est mal optimisé pour gérer tous les threads d'un processeur. Cette technique marche aussi pour les autres jeux sous unity.
A noter qu'il désactive 1 thread sur 2, afin de faire tourner le jeu uniquement sur les coeurs physiques. Dans son cas il en a 4.
J'ai un i7-8700 6 coeurs donc je vais en activer 6 pour voir. J'ai essayé avec 4 coeurs et j'ai gagné 25 fps toutes zones confondus dans le jeu. Plus aucun ralentissement dans ma base avec le cyclop à coté. Je tourne aux alentours de 80-90 fps dans les zones "gourmandes" et 120 fps dans le reste du jeu (j'ai une 1080 ti)