J'suis aussi vétéran de MH et j'aime beaucoup WH.
Le gameplay est beaucoup moins précis, mais aussi plus épique/ stylé. Tu peux littéralement te battre dans le ciel contre les monstres qui volent (mais vraiment cinquante mètres au-dessus du sol) c'est ultra jouissif.
J'étais un peu réfractaire aux katmrakuri initialement, mais ils se fondent bien dans le gameplay et au final deviennent agréables à manier (surtout les karakuri accès autour du mouvement)
Le jeu a un potentiel monstre; s'ils le peaufinent il y a des chances qu'on se trouve avec un sérieux concurrent à MH, ça leur apprendra à faire des exclus sur switch. 
Bref retour ultra positif pour moi, je m'éclate autant que sur un MH.