Oui mais le problème initiale venant de la manette Xbox, il faudrait essayer avec une manette Xbox neuve pour s'affranchir de tout problème potentiel venant de la manette.
Car là à première vue, on peut se dire que tu as juste un soucis de crois directionnelle sur ta manette Xbox, et un soucis de joystick sur ta manette Switch. Ce genre de soucis c'est très souvent la manette. En effet je ne vois vraiment aucun paramètre sur le jeu pouvant expliquer tes problèmes...
Et j'imagine que tu as fais les tests usuels (détection manette, changement de port USB, ...).
En tout cas personnellement, peu importe la manette branché, je n'ai jamais eu de soucis. Mais peut être que certains ont eu le même soucis spécifiquement avec ce jeu et que je me plante, attends d'autres réponses.
Bon courage 