La houe va aplanir le sol en se calant sur le niveau de où se trouve ton perso.
Il faut quand même que la différence de niveau ne soit pas trop importante. si le sol que tu veux aplanir est trop bas par rapport au niveau où se trouve ton perso, il te faudra augmenter sa hauteur (avec la houe et l'option adéquate).
A l'inverse, si le sol que tu veux aplanir est trop haut par rapport au niveau où se trouve ton perso, il faudra le creuser avec un coup de pioche.
Après, le sol n'est jamais parfaitement plat.
Et les gros cailloux, même à qques mètres de là, parfois aussi enfouis sous le sol et donc pas visible, peuvent influer sur le niveau du sol en bloquant la possibilité de bien l'aplanir.