Bonjour,
Nombreux sont les joueurs parlant de l'importance de la précision (sensibilité) des joysticks et périphériques (en général mais pas toujours dépendante du prix de celui ci), mais personne ne parle du temps de réaction, le temps entre le mouvement ordonné au joystick et la réaction de l'avion à l'écran.
Une vidéo qui montre bien ce décale entre le mouvement du joystick et l'action à l'écran:
https://www.youtube.com/watch?v=ZNaSAycppWk
Même le meilleurs des périphériques sera confronté à ce temps de réponse (Input Lag)
Il ne dépend "généralement" pas du matériel mais à quelle fréquence Windows actualise les entrées de celui ci.
Des utilitaires permettent de configurer les temps de latence des périphérique comme expliqué sur c'est autre vidéo (dont on remerciera l'auteur):
https://www.youtube.com/watch?v=d0fBLYIxpRs