Ça m'a aussi perturbé cette vitesse mais au final, on s'y fait. C'est juste qu'il faut prévoir de petits objectifs chaque jour et pas essayer de tout faire. (genre, se concentrer sur la récolte ou la ferme mais pas en même temps que de faire les quêtes.) J'ai abusé des temps de sommeil aussi, que ce soit sur l'île ou sur le bateau, avant d'aller faire mes trucs. Ça fait faire beaucoup d'allers-retours par contre.
Pour la course, je ne sais pas mais je cours tout le temps et d'une jauge pleine, elle est presque vide quand il fait bien nuit donc ça ne descend pas si vite.