Conseil : mets toi en vitesse (ou en glissade à la rigueur) et pas en équilibré (c'est la seconde pire classe du jeu après "virage"). En vitesse, tu vas plus vite que l'IA en moyen et tu peux même battre l'ia en hard sans slide (bon c'est en jouant avec les armes et la RNG dans ce cas là : https://youtu.be/wB2tXTXsBEE pour illustrer). C'est aussi plus simple d'apprendre à slide dans avec la classe vitesse ou glissade, le jeu étant énormément basé sur ce système de slide (une fois maitrisé tu mets forcément une avance considérable à l'ia sur la plupart des courses en hard).
Concernant les armes, soit tu es trop loin et t'as l'impression que l'ia n'est pas ralenti car tu es trop lent. Soit tu ne touches personne (missile qui fonce au dernier moment dans un mur, item posé etc.). Après si jamais tu parles en ligne, c'est un peu différent, le jeu a pas mal de "lag" qui font que les items touchent pas toujours l'adversaire (genre ça touche chez nous mais pas chez lui et du coup c'est comme si l'item était balancé dans le vide...).
Pour le reste plusieurs choses ont été déjà dites sur le forum, notamment sur le guide épinglé. Et il existe plusieurs vidéos youtube. Faut notamment connaitre le tracé global du circuit, les cuts et encore mieux un minimum de trajs opti mais surtout le gameplay avec les turboslide, la réserve et j'en passe.