C'est assez confus en fait. Toutes ces interviews ( dont une de juillet 2019 ) disent qu'il n'y a pas de choix de difficulté
https://www.ign.com/articles/2019/07/10/control-is-smart-savage-and-batst-crazy-ign-first
https://www.playstationlifestyle.net/2019/03/07/control-new-game-plus-photo-mode-microtransactions/
https://arstechnica.com/gaming/2019/06/control-pre-e3-hands-on-the-modern-day-x-men-video-game-weve-always-wanted/
https://www.tweaktown.com/news/65123/remedys-new-game-control-detailed-interview/index.html
Mais une réponse du CM sur la page facebook de Control dit qu'on pourra choisir 
https://www.facebook.com/Control.Remedy/photos/a.635408526796033/902791310057752/?type=3&comment_id=902807376722812&comment_tracking=%7B%22tn%22%3A%22R%22%7D
Control - Remedy There will be various difficulty modes. From relatively easy to really hard! :D But all modes will be rewarding and enjoyable, each in their own way.
J'espère que c'est vrai 