Si tu as déjà lancer le jeu, normalement tu devrais avoir un dossier Farming Simulator 19 dans My games qui se trouve dans 'Documents'
Dans le dossier Steam, c'est l'installation du jeu, tu n'a rien à faire là. Tout se passe dans My games.
Puis pour l'argent tu peu la changer avec : careerSavegame.xml en bas dans la partie statistics