Salut,
Tu aura peu de réponse, le forum a l'air bien mort 🤔
Pour ma part, les grosses différences vont être sur l'univers proposés et l'attrait que le joueur a envers celui-ci... Perso je préfère Origin's, car même si j'aime l'ambiance Grecque, l'univers proposé dans Origin's est au dessus, sans parler de l'histoire, et des extensions (Curse of Pharaoh surtout...)
Odyssey est peut-être un poil plus aboutis en terme d'open World, mais tout reste similaire hormis l'univers et forcément les personnages ou les aptitudes...
À voir donc en fonction de se que tu préfère