A ma grande surprise, j’ai découvert que la viande était clairement moins chère chez mon
Boucher, et même si j’ai de quoi vivre décemment, je n’allais jamais chez le boucher essentiellement par flemme et contexte familial (même si je suis « riche en patrimoine » je viens d’une grosse famille de prolo), et j’achetais tout ce dont j’avais besoin en hypermarché type Carrefour ou Auchan.
Depuis peu je n’achète plus de viande en hypermarché mais uniquement en boucherie car j’ai vu que c’était clairement moins cher.
Olives au kg : 5,50€ (quand tu vois le pot de 158g net à 3€ en Hyper ahi )
Poulet à 3,9€ le kg
Viande kefta à 5,5€ le kg
Cotes Agneau à 11,9€ le kg
Etc…
Vous avez observé ça aussi ? Moins d’intermédiaires donc impact de l’inflation amorti sur les petites structures ?