Oui tu peux choisir. Mais pour moi le mieux est de jouer comme dans l'original, c'est à dire avec 50 max. Le jeu est pas forcément prévu pour gérer des armée de centaines de troupes à cause du pathfinding notamment.
C'est clairement plus stratégique avec 50, car tu dois trouver le bon équilibre entre villageois / soldat