Comme dans GTA avec Liberty City, Vice City, ou Los Santos qui font partie du même univers, New Austin fait partie de l'univers de Red Dead Redemption.
Cela ne prouve en rien qu'on peut retourner à New Austin. Dans GTA IV et V il y a bien des pubs pour des vols à San Andreas et Liberty City ce qui ne veut pas dire qu'on peut y aller dans le jeu.
C'est juste une question de cohérence : On sait déjà que le chemin de fer dans Red Dead passe par New Austin, il n'y a donc rien de plus normal à ce que la description de ce train indique qu'il y passe.
Cela ne prouve rien pour l'instant.
À la limite une théorie logique voudrait qu'on commence à New Austin comme la zone d'introduction de GTA V, et qu'on part après cette l'Est donc vers la map de RDR2 afin de fuir et qu'on puisse plus y remettre les pieds.