T'es pas censé tomber à 0 de bois.
Les bûcherons sont assez importants dans le jeu. Selon ton type de jeu, il t'en faudra perpétuellement entre 2 et 4.
Le bois doit monter régulièrement, et il t'en faut toujours en stock. De manière générale, un +7 hors hiver, c'est pas mal.
Deux événements qui vont te plomber tes réserves :
-> la tempête de neige, clairement mortel pour toutes les réserves, ça dure un mois mais tu passes à -30. La tempête de neige est annoncée loooongtemps à l'avance, alors fais de grosses réserves
-> les séismes, qui endommagent toujours trois bâtiments. Attention à toujours avoir environ 75 de bois en réserve pour réparer les bâtiments endommagés.
Ensuite, si tu veux réduire le bois de chauffage, tu places un mouton sur les zones où tu as bcp de bâtiments. La zone de départ peut abriter 5 bâtiments et d'autres zones peuvent en avoir 4, donc c'est le bon plan.