On m'avait pourtant dis que seule la MO compte pour les chronos en montagne 

C'est vrai mais ça dépends 
Enfaite, si tu simules, ça sera le cas, mais en 3D c'est différent , faut regarder tout le parcours
Exemple.
Si tu arrive à modifier dans l'éditeur l'étape des champs et la mettre en rouge. Si tu simules cette étape, il n'y aura que des grimpeurs devant
Par contre si tu la joue, malgré qu'elle soit en rouge, il y aura un sprint , car la pente sera nune quoi tout au long de l'étape