Yo ! 
J'ai un soucis et je me suis dit que peut être que la commu aura la solution.
Enfaite quand la V-Sync est activé, le jeu tourne impec' et dans le gestionnaire des tâches la CG est juste à 40-50% d'utilisation(Bon de mémoire mais ça vole pas très haut
).
Puis quand je la désactive elle passe à 99-100% perma comme si le jeu essayait de tourner au maximum qu'il peut jusqu'à la limite de la CG(Un vrai benchmark le truc.)
Pour la config, je suis sur PC fixe avec :
Ryzen 7 2700X
16G de ram
1060 6Gb Gigabyte
Et l'écran de jeu c'est du classique 1080/60.
La seule solution que j'ai trouvé, c'est de désactive la V-Sync est d'utiliser un logiciel extérieur pour limité le framerate et là, y a plus d'embrouille.
J'avais essayé de désactive la V-Sync pour le jeu directement sur les paramètres NVIDIA mais ça n'a rien changé.
Bref, j'aimerais bien voir si il y a une "vraie" solution à ce problème.
En tout cas, si quelqu'un à une idée je suis preneur, s'il vous plaît. 