No problemo, je suis là pour ça
( je pars au Japon 2 semaine en septembre donc juillet aout je pourrai répondre à toutes les questions :D )
Oui pour tes 2 premières affirmations.
Pour la 3e : pas vraiment, déjà le cap de 900 est uniquement pour les Statisticiens ( les autres Innocents ont des caps différents : 100, 300, 19998 )
Il ne suffit pas de laisser un Statis' dans le ranch pour qu'il monte jusqu'à 900, ils ont une limite d'augmentation propre a chacun, une fois cette limite tu verras une petite étoile à coté du nom. Donc par exemple un Statis' 100 ne te donnera jamais un 900, par contre si tu as plusieurs Statis' dans le ranch ils peuvent faire des bébés 
Au plus les parents ont un niveau elevé au plus les bébés naissent avec un niveau de base élevé.
Donc pour avoir les 900 c'est un mix de croissance via le ranch + création de bébés + fusion entre eux une fois la petite étoile apparue.
Voilou !