Sujet : [Officiel] Le palais du fin palais
Verzal
Bonjour / Bonsoir, amis gourmets !
Vous l'attendiez depuis longtemps, il est enfin là : le très renommé topic de cuisine !
Je me suis permis de reprendre le titre du mp notre secte groupe qui faisait cela en secret, mais il est désormais temps de le révéler au grand public. Si vous avez des recettes à partager, n'hésitez pas : ce topic est là pour ça !
Que vous soyez cuisinier en herbe ou chef, fainéant ou motivé, tant que vos papilles sont prêtes à goûter, vous allez pouvoir vous lancer !
Quoi de mieux pour inaugurer cela que la recette de notre cher modérateur boulanger : un délicieux riz au poulet et simple à cuisiner ! (Fonctionne avec n'importe quelle viande tant que c'est cru, nature et découpable en petits morceaux)
Détailler le poulet, assaisonnez à convenance
Huile d'olive + le contenu d'une graine de cardamome (ce qu'il y'a dedans) à chauffer
Emincer gros un oignon rouge et un piment doux (ou poivron, pour le croquant, oubliez pas d'enlever les pépins)
Saisir le poulet, puis ajouter les légumes
Saupoudrer de garam masala et de curcuma, continuez la cuisson jusqu'à une belle teinte
On y incorpore du lait de coco (ou crème si on aime pas ça)
Laisser réduire à feu doux, ajouter de la coriandre hachée en fin de cuisson
Servir avec du riz blanc
Bonus:
Rincer le riz correctement
Nacrer au beurre (du beurre + le riz cru pendant un peu plus d'1 min, attention à bien essorer le riz sinon ça sera 3ème guerre mondiale dans la casserole, le riz doit être translucide)
Du safran (fr si possible, une dose ducros suffit)
Infuser dans un fond d'eau bouillante
Ajouter 2 fois la quantité de riz en eau bouillante, cuire jusqu'à disparition totale de l'eau
Ajouter le safran et l'infusion, remuer délicatement (c'est super fragile), dresser en dômes
Bon appétit !
BrozeN62
first
KenBaka
Euh......ok....bon app'
Nyternal
Ok mais pourquoi dans le forum Fortnite ? x)
Steakacheval
Le 06 février 2018 à 19:03:00 Nyternal a écrit :
Ok mais pourquoi dans le forum Fortnite ? x)
Pkoi pas !
C’est inutile donc indispensable ;)
evilmaster51
Et la bali... 
A TABLE !
Radarrow
Un topic cuisine 
Faudrait commencer par faire un blabla plutôt non?
Steakacheval
C'est pas faux pour le blabla !!
evilmaster51
Steakacheval
c'est bon j'ai fais le "up" de l'enfer !
Si quelqu'un a une recette originale avec du poulet et des pâtes ça serait cool 
Winniebang
Tu peux faire un poulet à la crème sauce curry et mélanger le tout dans tes pâtes c'est très bon 
PhiIipp-plein
Vous êtes sérieux avec votre topic cuisine 
Deyuj
Je peut vous montrez comment on fait pate steak si vous voulez👍😂
Nevrokick34
Un topics cuisine sur le forum fortnite sans déconner ça à rien à faire sur ce forum et le modo qui approuve 
evilmaster51
Oui, on est très sérieux.
Un forum c'est pas une grotte à boutonneux où l'on parle uniquement JV, y'a pas de mal à avoir que les JV comme sujet de conversation dans la vie, mais ça doit être barbant à la longue.
Les topics HS mais legit donnent de la vie au forum, et c'est aussi une de mes missions.
"Le modo qui approuve" 
En fait j'ai même pas à approuver. Si je juges que tel sujet donnera meilleur image au forum ou a sa place dessus, je suis libre de le poster/l'épingler.
L'inverse aussi, si je trouve qu'un sujet est bouseux, je peux le delete et sanctionner son auteur si je juge la faute à la hauteur.
Je sais pas si vous cuisinez, si vos parents le font pour vous, ou si vous n'aimez pas parler bouffe.
Mais certains aiment ici, et même sans participer activement, lire une recette peut être inspirant, y'a pas que les pâtes à l'étudiante dans la vie
Le 06 février 2018 à 22:37:56 MrLeNordiste a écrit :
Si quelqu'un a une recette originale avec du poulet et des pâtes ça serait cool
J'te propose des cannellonis farcis, à ? à toi de voir ce que tu aimes/peux acheter
bryan44760
personellement j'ai pas d'imagination sa m'aidera pour bien manger entre deux partit les pate carbo sa va deux minutes ahah, des plats rapides a cuisiner je suis preneur ! :D
Homerus189
On avait pas déjà un club de cuisine ?
J'ai souvenir d'une recette de tarte au citron meringué de qualité
Edit : My bad, je viens de check mes MP c'était l'époque ou le palet du fin gourmet était encore privé
Edit 2 : Ha oui mais toujours pas de recette pour cette tarte au citron meringué
Nevrokick34
Dans ce cas la c'est la porte ouverte à toute sorte de topics, juste si toi ça te va pas tu l'interdira.
Steakacheval
http://www.linternaute.com/dictionnaire/fr/definition/rabat-joie/