Salut,
Pour les fps en jeu, il te suffit d'utiliser la touche "2" juste en dessous de la touche échap sur ton pc et en jeu, en suite tu tape : "perfoverlay.drawfps 1" (avec l'espace entre s et 1).
Pour les températures je te conseille MSI afterburner, fait des recherches pour savoir comment le configurer.