Le 24 juillet 2019 à 15:14:20 Dayuko a écrit :
Le 24 juillet 2019 à 15:12:30 RacFT a écrit :
Tiens d'ailleurs t'as vu Anasui la pétition qu'ils ont lancé en Belgique pour renommer les French fries en Belgian Fries? 
https://www.voteforbelgianfries.be/fr

Ils ont raison en vrai 
Je croyais aussi mais en faisant une recherche rapide je suis tombé sur ça : https://www.rtbf.be/info/economie/detail_une-petition-pour-renommer-les-french-en-belgian-fries-les-premieres-frites-sont-pourtant-bien-francaises?id=10269985
Mais alors, d'où vient-elle ?
Selon Pierre Leclerq, la frite est bel et bien née à Paris: "Dans les années 1780, des vendeuses de beignets frits s'installent sur le Pont Neuf à Paris. Elles auraient été les premières à avoir l'idée de plonger des tranches de pommes de terre dans une friture, probablement aux environs de 1800. Au début du 19e siècle, elles en vendent sur le Pont neuf, sur les quais de la Seine, Boulevard du Temple et aux alentours des théâtres".
Dans les années 1830, la pomme de terre frite devient même le symbole de la cuisine populaire parisienne. Elle devient identitaire et figure dans toutes les pièces de théâtre, les romans, les chansons se rapportant au peuple parisien. On peut dire que les frites sont nées à ce moment-là. La frite en forme de bâtonnet apparaît, toujours à Paris, au plus tard en 1840.
