Déjà Ren est un apprenti, et clairement pas du calibre d'un Dark Maul 
Ensuite au moment où il a commencé à combattre Rey il avait déjà bouffé un tir d'arbalète wookie dans le ventre (qui fait en général voler les gens sur 8 mètres) et pris un coup de sabre dans l'épaule
Tu ajoutes à ça le fait qu'il n'avait clairement plus envie de tuer personne, ni Rey, ni ême Finn
Au moment où il décide de devenir sérieux contre Finn il se passe juste ça 
https://youtu.be/LiByCZ6313U?t=74
A la fin il était tellement blessé et en total manque de concentration qu'il arrivait même plus à attirer un sabre avec la Force
Alors je trouve pas sa défaite si incohérente 