Minecraft n'a pas réellement de but. On arrive dans un monde vide et il faut trouver des première ressources comme le bois pour faire des outils et ainsi tuer ses premiers animaux pour avoir de la nourriture et descendre en grotte trouvé des minerais. S'il devait y avoir un but ce serait des tuer l'esprit d'eux boss du jeu, le célèbre Dragon de l'End et le Wither. Une fois fait le but est de faire sa base avec tous les blocs présents en jeu. Construire ce que l'on veut et laisser parler sa créativité.
Je te conseille toute fois décoloré le forum ou même internet à la recherche de conseils pour bien débuter. C'est un peu long à expliquer et tous l'ont déjà fait mieux que moi. Par contre aujourd'hui le jeu est dans sa version 1.18 qui change complètement le système de grotte. Donc la plupart des tutos risquent d'être différent sur cet aspect.
Concernant la beauté du jeu il existe bien une liste limité de Pack de texture qui changent l'aspect du jeu. Mais sache que sur Switch tout y est payant. A toi de regarder si le pack te plaît et de l'acheter. Le soucis c'est que s'il ne te plaît plus tu ne peux pas le revendre (mais ne plus l'utiliser.)
N'hésites pas si tu as besoin de conseils. Et bonnes fêtes à toi aussi.