J'imagine que tu as mis la version Optfine dans le dossier des mods de Forge ?
Si c'est le cas, c'est normal que ça ne fonctionne pas ; la version Optifine n'est pas le mod Optifine.
Je ne suis pas sûr que le mod Optifine soit à jour d'ailleurs 
Je ne joue jamais avec Forge donc je ne sais pas, à vérifier.