le jeu "vanilla" c'est le jeu seul, la version "ultimate" c'est avec les dlc : honest hearts, old world blues, gun runners arsenal, dead money. avec eux tu a bien 40h de jeu en plus
"california" et "the frontier" sont des "mods" genre de dlc gratuit fait par les fans, trouvable sur nexus et la confrérie des traducteur, mais the frontier a ma connaissance est le seul qui va être dispo sur Steam
si tu a d'autre question hésite pas