Je souhaite formater mon Mac mini M1 mais je ne trouve pas la façon de faire sur le net.

J'ai tout tentée comme combinaison lors du redémarrage : cmd + R / option + cmd + R / maj + option + cmd + R ... mais rien ne fonctionne, je me retrouve toujours sur l'écran d'accueil classique.

Une idée ?

Il me semble que sur les Mac avec puce M1 c'est appui long sur le Touch ID au démarrage pour ouvrir l'équivalent du cmd+R

Il y a aussi une option peut être plus simple : ouvrir préférences système, cliquer sur "préférences système" / "effacer contenu et réglages". C'est l'équivalent d'une clean Install

Effectivement, il faut faire un appui long sur le bouton démarrer