Je conseille une dalle VA pour avoir un très bon contraste. Car les dalles IPS sont très limité de ce côté.
Chez samsung ils ont quelques bonnes référence
écran 27" quadhd, 144hz, ratio contrate 3000:1 --> Samsung Space 27 SR750
écran 32" uhd, 60hz ratio contraste 2500:1 --> samsung S32R754UEU
malheureusement il faut faire un choix, soit une meilleure résolution mais faire un léger compris sur les contraste (qui restent très bon) et sur la fluidité (60hz). Après faut voir encore si ton mac accepte les 144 hz, parce que si tu as pas de carte graphique hors celle intégré dans cpu pas sûr que ça fonctionne