Ok dans ce cas :
Créé un nouveau compte sur la fat pour tes enfants et tâches de laisser la fat en console principale de ton compte
=> tes enfants pourront profiter de tes jeux et ton abo en utilisant leur profil mais pas tes sauvegardes. Cela permet aussi de jouer aux mêmes jeux en même temps sur vos profiles.
Sur la S remets ton compte mais ne la définie pas en console principale de ton compte (sinon tes enfants de profiteront pas de TES jeux sur LEUR console avec LEUR compte).
Pour les jeux, à vérifier mais tu pourras très probablement utiliser la fonctionnalité qui permet de transferer le contenue d'une console à une autre via ton reseau domestique (a vérifier que c'est une copie de contenue et non un déplacement, je ne sais pas dire)
Sinon c'est tout ce que j'ai à dire.