C'est du slow motion.
Il suffit de filmer avec plus d'images par secondes que ton projet final. Par exemple si ta vidéo est en 25 images par secondes, si tu filmes en 50 images par secondes et tu pourras ralentir en post prod jusqu'à 200%
et evidemment plus tu filmes avec beaucoup d'images par secondes plus tu pourras ralentir.
Et y'a du slow mo qui fonctionne carrément bien sur tous les iphones depuis quelques années. Dernière fois que j'ai check on pouvait filmer jusqu'a 120 images par secondes
C'est un des trucs que l'iphone n'a pas à envier aux reflex entrées de gammes, tu vois a peine la diff (c'est inclus dans l'iphone, tu peux éditer ton clip et choisir les moments que tu veux ralentir, même pas spécialement besoin de l'importer sur un logiciel de montage ( même si perso jprefere avoir mes rush en 120ips et monter avec))