Disons que y'a 2 solutions : le Jailbreak, mais ne fonctionne que jusqu'à la version 14.3 jusqu'à aujourd'hui, donc à voir la version que t'auras au moment de l'achat de ton iphone (sinon faut attendre qu'un jour ça tombe)
ou alors sans jailbreak. utilisé altstore + télécharger une IPA d'une version de youtube sans pub. Mais faudra resigner l'appli tous les 7 jours en te connectant à ton ordi via altstore (ou acheté un compte dev pour éviter ca), je te laisse regarder sur internet y'a des tutos
En gros c'est faisable, mais aussi simple à installer qu'avec l'appli Vanced sur android