C'est très personnel une montre. C'est comme un vetement. Le plus important c'est déjà d'apprécier le look, moi par exemple qui n'aime que les montres rondes, l'apple watch j'aime pas du tout. Encore elle serait carrée, mais rectangulaire c'est pas du tout mes gouts. Et je n'aime pas les bordures tout autour de l'écran.
Vu ton post, le look semble te plaire à toi par contre, c'est déjà un bon point. Le plus sur est fait 
-Mieux vaut attendre l'apple watch 2 ou celle la est bien ?
On ne sait rien de l'apple watch 2 donc impossible de répondre. Elle sera ptet ronde, courbée, ou juste améliorée niveau specs...
- si je ne la connecte pas a mon iPhone que puis-je faire avec ?
lire l'heure, et consulter ton activité physique.
- niveau autonomie ? Ca dure plus d'une journée ? Ou je dois la recharger souvent ?
Non ca dure à peine un jour, il faut recharger tous les soirs. Un mal dont souffre toutes les smartwatches actuelles.