Re 
Pour Touch ID, essaye peut etre de supprimer et de réenregistrer tes empreintes. Perso je vois bien que mes doigts laisses des traces sur le bouton mais cela n’empêche pas le fonctionnement de touch ID, par contre il faut bien poser le doigt à plat.
Pour la batterie, avec les réglages par défaut de l'iPhone ca peu descendre assez vite.
Première chose dans Réglages => Général => Actualisation en arrière plan.
Je te conseille de la désactiver complètement, cela n’empêche en rien de recevoir les notifications des réseau sociaux etc.
Dans réglages => confidentialité => Service de localisation, j'ai désactivé la localisation pour pas mal d'appli, notamment les réseau sociaux. En fait je la laisse uniquement quand c'est necessaire. Idem dans les services systèmes, je n'ai laissé que "fuseau horraire auto", "localiser mon iphone" et "itinéraires et circulation".
Enfin je n'utilise pas Spotlight (le truc qui permet de faire des recherches dans tout l'iphone) donc j'ai tout décoché dans Réglages => Général => Recherches Spotlight.