Ne pas mettre la sauce Pili dans le sondage

Le 29 mai 2020 à 13:07:59 Karamanoglu a écrit :
Ne pas mettre la sauce Pili dans le sondage

Je savais même pas que c'était une sauce de friterie, désolé

Pour moi pili ça englobe toutes les sauces "hots" à base de piments

La mayonnaise, c'est la base ! J'aime beaucoup la brazil également.
Par contre, je n'ai pas de marque en tête.

J'ai pris aujourd'hui l'Andalouse (boni) vu que beaucoup ont aimé et ... BORDEL !

Le 29 mai 2020 à 19:44:30 Jin-III a écrit :
J'ai pris aujourd'hui l'Andalouse (boni) vu que beaucoup ont aimé et ... BORDEL !

La meilleure tout simplement !

J'ai mis ketchup parce qu'en ce moment j'en prend chaque jour (sur mes tartines), parce que c'est la moins calorique

Sinon curry ketchup c'est meilleur.

Sinon j'ai déjà tout essayé, j'ai eu un temps sur la samourai mais elle ne pique plus du tout j'ai l'impression J'essaie de me souvenir, chez Mcdo et Quick c'est de la daube.

Chez le turque, ou tunisien, je sais plus, je demande en général harissa + piment et ça va, ça pique un peu mais au calme.

Chez certaines friteries, y a des sauces que j'ai jamais vu et qu'on ne cite jamais, je les essaie, mais j'ai oublié les noms que j'ai déjà pris ou lu, entendu.

La mayo, j'en prend rarement mais c'est vrai qu'une mayo maison c'est excellent

Sauce bicky sur les bicky c'est top.

Le 29 mai 2020 à 19:46:06 Stalexyn a écrit :

Le 29 mai 2020 à 19:44:30 Jin-III a écrit :
J'ai pris aujourd'hui l'Andalouse (boni) vu que beaucoup ont aimé et ... BORDEL !

La meilleure tout simplement !

En sous marque, la barbecue mana de chez Colruyt est également bien solide.

Le 29 mai 2020 à 11:43:33 Duke3D a écrit :

Le 28 mai 2020 à 22:32:16 KratosEtchebest a écrit :

Le 28 mai 2020 à 21:40:13 Duke3D a écrit :

Le 28 mai 2020 à 21:36:30 KratosEtchebest a écrit :

Le 28 mai 2020 à 18:18:22 Duke3D a écrit :
Andalouse et Samouraï a 41%

Les membres de ce forum font indéniablement partie de l'élite

pour la sauce au poivre !!!!

Andalus Vult

Ayaaaaa

Sinon, la sauce burger, personne n'en talkent ?! C'est pourtant une référence solide de la William.

Par contre, la mayonnaise traiteur la William c'est l'invention du diable par excellence.

Même Einstein comprendrait pas comment cette sauce résiste à l'attraction terrestre. Tu prends le pot, tu le retourne, la sauce ne tombe pas.

J'aime bien effectivement la sauce Burger mais de mémoire c'était la Heinz que j'avais goûté.

Pour la mayo traiteur, jamais goûté mais cette théorie me donne envie d'en acheter pour tester

La tartare William c'est pareil... Elle ne glisse pas dans la cuillère, elle tombe d'un bloc et garde exactement la même forme... D'ailleurs tu ne peux pas juste tremper dans la sauce, t'es obligé de "casser" la sauce pour en mettre un morceau sur ta frite

Top en gout pour ceux qui aiment mais la texture en pot est très particulière.
Je ne dévoile pas mes secrets à tout le monde mais je vais faire une exception pour l'élite du pays : l'astuce pour une véritable sauce tartare de qualité c'est de prendre les flacons en plastique

Rah dur de choisir parce que ça dépend de la bouffe

Le ketchup est inlassable, surtout les dérivés curry, piment etc, une tuerie.

Après une mayo avec les frites ou une béarnaise avec viande, c'est quand même sacrement goldé.

Par contre l'andalouse c'est super écoeurant je trouve.

C'est quoi la sauce algérienne ?

Le 29 mai 2020 à 21:48:03 maximuuus a écrit :
Je ne dévoile pas mes secrets à tout le monde mais je vais faire une exception pour l'élite du pays : l'astuce pour une véritable sauce tartare de qualité c'est de prendre les flacons en plastique

En flacon plastique, le "tomato ketchup" la William est juste in-troll-ablle.

C'est le contenant minimum, c est 1l mais 1l de pure bonheur.

Y a vraiment le côté régressif de la grosse torquette de ketchup sur le cornet de frites que tu mangeais à la ducasse étant enfant.

Il y a de la gomme de xanthane, de la gomme de guar et de la farine de graine de caroube comme epaississant dedans, c'est le secret magique qui la rend juste succulente.

Sinon pour les Kheys du Hainaut, le paradis de la sauce c'est Ramaut à Quaregnon.

Bon, j'ai goûté la Toscane dernièrement, c'est pas mal du tout, peut-être un peu trop sucré par contre

Je me demande ce que je vais essayer la fois prochaine

-tu es belges ?
-oui, ma sauce préférée est le ketchup

Sinon, de nouvelles expériences saucières mes kheys?

Le 23 juin 2020 à 15:50:17 PDTFrite a écrit :
Sinon, de nouvelles expériences saucières mes kheys?

Sur les bons conseils de ce forum, j'ai testé l'algérienne.

Assez bonne je dois dire, mes convives étaient du même avis. Un petit air d'andalouse un peu plus légère en texture et également plus de morceaux.

Andalouse

Le 23 juin 2020 à 15:50:17 PDTFrite a écrit :
Sinon, de nouvelles expériences saucières mes kheys?

Ah bah justement testé hier, une mayonnaise piquante. Ça consiste à mélanger de la mayonnaise avec de la sauce Sriracha.

On ne dirait vraiment plus une mayonnaise, c'est pour ça que j'aime bien perso

Brasil sans hésité

Un article peut-être intéressant, dommage que ça soit réservé aux abonnés

https://plus.lesoir.be/309571/article/2020-06-25/les-sauces-et-le-barbecue-une-histoire-damour-bien-belge

Andalouse la base.

Sinon une bonne petite mayo

Le 26 juin 2020 à 14:23:12 PDTFrite a écrit :
Un article peut-être intéressant, dommage que ça soit réservé aux abonnés

https://plus.lesoir.be/309571/article/2020-06-25/les-sauces-et-le-barbecue-une-histoire-damour-bien-belge

Un seul homme peut nous venir en aide :
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