Si j'ai bien compris, on ta voler ton téléphone et tu as peur que quelqu'un récupère tes photos c'est ça ? même étant en pièce détacher ?
Dans ce cas c'est bien de la carte mère qu'il est question. Enfin sur téléphone, carte mère, RAM, ROM, CPU, tout est souder ensemble donc on parle simplement de carte mère.
Pour répondre, non il n'est pas possible de récupérer tes photos sans que ton téléphone ne soit déverrouiller (si un verrouillage a était mis en place). Toute les données sont chiffrés et inaccessible si ton téléphone n'est pas déverrouiller. Le mettre en pièce rendra donc impossible la récupération des photos stocker dessus.
Si tu as un téléphone Android et un compte google connecter dessus, tu peux aller sur : https://www.google.com/android/find/?hl=fr
Tu peux avec ça localiser ton téléphone, le verrouiller ou même le réinitialiser des qu'ils se connecte a internet. Si il n'est pas en pièce.
Chez Apple c'est pareil : https://www.icloud.com/find