C'est normal moi aussi ça me faisait pareil, du coup la seule solution est d'aller dans le BIOS est de descendre le Vcore de ton CPU à 1,160 Volts, tu gagneras 6-8° a peu près.
Ton ventirad ou AIO c'est quoi ?
Ensuite il faut savoir que le 7700k chauffe plus que ses ainés car Intel à utiliser une pate thermique entre le die et l'IHS de mauvaise qualité, donc si tu veux gagner encore des degrés (entre moins 15-20° en charge) il va falloir que tu delid ton processeur, et que tu mette du metal liquide (sorte de pate thermique) entre le die et l'ihs de ton 7700k.
Voici un tuto super complet : https://m.youtube.com/watch?v=XeUAHJcow2Y
Ça te coute environ 30€ le delid tool, 10€ la Grizzly Conductonaut (metal liquide) et 6-7€ la colle silicone pour recoller l'IHS au PCB de ton 7700K.
Tiens un schéma pour être plus clair : 