Alors pour te répondre, FPSC est graphiquement bon/moyen ( voici des images du projet Stargate ):
http://img175.imageshack.us/img175/4271/screenshot242cs.jpg
http://img175.imageshack.us/img175/7011/screenshot217os.jpg
http://img175.imageshack.us/img175/4498/screenshot112qj.jpg
http://img184.imageshack.us/img184/9353/screenshot222du.jpg
Pour la durée de vie, tous dépend de la difficulté que tu as mis, la grandeur des maps, le nombre incalculable d´objectif que tu peux mettre ainsi que de niveau etc ...
Pour la creation, avec un peu d´astuce tu peux arriver à de belle chose. Tu peut personnaliser tes textures, mettre tes propres armes et model 3d ( mais il faut que tu sache te servir de 3ds max, et des .fpe )
Tu peu créer des scripts "tactiques" mais c´est assez limité de ce côter. Niveau ambiance, je te renvoit à ma map : "fuite" disponible sur le topic concour de maps ou l´ambiance est t.o.t.a.l.e 
Et on ne pourra jamais faire un jeux vidéo à la splinter cell ou a la call of duty
Pour ma part, c´est un bon logiciel qu´il faut savoir exploiter de A à Z pour pouvoir faire de super niveau
J´espere t´avoir aidé un peu 