Ouai je vois, FPS Creator fourni de base des segments de complexes, tout carré, pas de quoi faire des plaines et tout ça..
Pour changer le ciel ça se passe dans File>Build Game, et tu vas dans les modifications générales du jeu dans le 2e onglet je crois, tu ouvres le module, trouveras "sky" = ciel.
C'est bien entendu possible tu importes un paysage ou tu en modélises un et tu l'insères en tant qu'entité en mode statique.
Je ne me souviens pas d'avoir croisé ce genre de chose mais il y a peut-être ça sur FPS-Files.com . Est-ce que sinon ce pack est ce que tu recherches ? : http://www.youtube.com/watch?v=TJsQmW3yNGo