Salut 
s-jordan concernant les maps de types fastest j´y ai jamais joué, mais dans mes souvenirs c´étaient des cartes à ressources massives donc si t´es zerg dans ce genre de map il faut faire masse hydra/zergling et surtout ne pas négligez les upgrades.
Sinon j peux pas trop te dire car tu ne précises pas contre quel type de joueur tu joues (Ordinateur ou Joueur ).
A Lost Temple en duel Terran vs Protoss, il est clair que chacun des deux va faire une technique particulière, si le protoss fast goon et que t´es Terran tu peux faire Meca c´est-à-dire Tank/Vultures. Néanmoins les vultures sont très efficaces lorsque tu fais par exemple un drop vulture sur sa base 1 (càd ses probes). Tu peux commencer par faire un ou deux tank pour proteger ta cliff puis faire un drop vulture sur sa b1 pour le retarder puis continuez à produire masse tank/vulture et Vessel !!
Si tu veux surtout t´améliorer n´hésites surtout pas à télécharger des Reeplays de gens connu Style Nada, Boxer etc..
Voilou :p