Alors, tu as Auféminin.com qui propose diverses recettes de cuisine, dont celle de sushis, mais sans photo ^^
http://www.aufeminin.com/w/recette/r3069/makisushi-sushis-entoures-d-une-feuille-d-algue.html
http://www.aufeminin.com/w/recette/r198/sushi-au-concombre.html
Linternaute propose des recettes japonaises faciles et avec photos:
http://www.linternaute.com/femmes/cuisine/pays/332/3/japon.shtml
Cuisinejaponaise.be qui répertorie tous les lieux ou sites où acheter de quoi faire ce qu´il faut:
http://www.cuisinejaponaise.be
Cuisine-japonaise.com qui propose des recettes très simple, pourvu qu´on dispose des éléments:
http://www.cuisine-japonaise.com/
Kaiseki, qui est très complet et qui propose même des vidéos:
http://www.kaiseki.com/SushiClub/index.html
Saveurs du monde qui propose aussi des recettes avec quelques conseils importants, comme le choix du riz, du poisson ou des sauces:
http://www.saveursdumonde.net/?action=recette_show&id=1088&lg=fr
Sushiworld, recettes avec photo:
http://sushiworld.free.fr/sushi-recette-maki.php
Le Sushiclub de Nouvellecuisinejaponaise, avec des vidéos:
http://www.nouvellecuisinejaponaise.com/SushiClub/index.html
Il existe aussi des livres qui expliquent tout l´art du sushi:
http://www.amazon.fr/exec/obidos/ASIN/2501037200/artsculinaire-21
Et même un très bon magazine, le Wasabi (en référence à ce fabuleux condiment), gratuit et très complet (MAIS trimestriel):
http://www.wasabi.fr/
Et voilà, c´est tout ce que je peux t´offrir ^^