Moi je le vois très bien l'intérêt, et je pense m'y connaitre suffisamment pour l'affirmer, un style qui se démarque, c'est BEAUCOUP mieux. Évidemment, certains ont une bonne patte donc même en gardant les éléments habituels on a droit à quelque chose qui se différencie, genre en manga Yondemasuyo Azazel san et... sora no otoshimono pour le style actuel de l'auteur que j'aime beaucoup.
Perso ça m'intéresse absolument pas de faire des bouilles d'Anime ultra classiques, et c'est pas du tout pour faire mon hipster, d'ailleurs je chie absolument pas dessus, même si la plupart me laissent de marbre, pour le "moe" on repassera.
Dans mon cas je suis parti de loin, j'ai du pas mal m'améliorer pour commencer à avoir un style qui me satisferait (même si ce le but numéro 1 étant de m'améliorer tout court), actuellement j'en suis franchement pas loin, je suis plutôt content des cheveux et yeux actuels par exemple, et je commence enfin à trouver mes dessins mignons.