Les GHz c´est une unité de mesure de fréquence ( Gigahertz) et en gros ca donne le nombre d´opération seconde que peut faire ton processeur, donc un processeur de 2 GHz je sais pu exactement mais ca doit faire quelque chose dans les 20 milliards d´opération/seconde .
Mais ce n´est pas forcement la " puissance" du proco vu que certain on une architecture qui permet d´augmenter les performances, et comme c´est dit plus haut, un AMD, a fréquence égale, est plus puissant qu´un Intel .