Pour les les .dem (démo), il suffit de lancer le jeu, d´ouvrir la console et de tapper :
viewdemo le_nom_de_la_demo (il est inutile de rajouter l´extension .dem)
cette commande ne fonctionne que sous Steam
si tu souhaites lire une démo sur les anciennes version de half-life, il faudra alors lancer une partie, ouvrir la console et tapper :
playdemo nom_de_la_demo