Salut à toi cylon ;)
La méthode la plus courante est d´aller à ton carreau de patrouille en ignorant au plus les navires sur l´allé (pour ceux qui comme moi ont l´option carburant limité).Une fois les objectifs remplis, tu peux aller dans une zone remplie (il faut se référer à la carte fournie avec le jeu pour les convois, en vérifiant bien l´année), comme ça tu auras plus de chance de rencontrer du monde.
Régulièrement aussi, si tu as les contacts sur la carte d´activé, tu verras apparaitre des carrés sur la carte de navigation. En fonction de la distance, leur vitesse, la direction, tu peux estimer si tu pourras ou non les rattaper.
L´interception de convois peut être assez compliquée au début, c´est une question d´habitude ensuite pour l´anticipation ;) .
Mais bon, rassures-toi, j´en suis à ma 5ème patrouille, et je n´ai pas rencontré beaucoups de monde non plus (jusqu´à présent, un tug boat, un navire marchant, un C2 et un C3, le tout pour 15.000 tonnes coulés dans ma 4ème patrouille).
En gros bonne chance, et desespère pas de trouver une proie (c´est ça aussi le but de SHIII ;) , la chasse aux navires.
PS: Il faut garder en mémoire que le supermod GWX a pour but d´augmenter le réalisme, et de façon réaliste, il était rare de trouver des navires ou même de les couler.
Il suffit de regarder ça, pour s´en rendre compte
http://uboat.net/men/prien.htm
http://uboat.net/men/topp.htm
Sur une moyenne de 10 patrouilles, ils en coulaient 40 (ça c´était pour les meilleurs).