La lumière est assez difficile à définir : suivant le phénomène que l´on veut étudier on a deux modèles, deux façons de voir les choses:
Soit c´est des particules, des grains de lumière si tu veux, appelés photons, c´est la théorie corpusculaire de la lumière.
Soit on considère la lumière comme une onde.
Plus généralement on considère la lumière sous son aspect énergétique (la constante de planck multipliée par la fréquence de la particule qui nous interesse donc ici le photon).
D´ailleurs il n´y a pas un photon mais une infinité de photons différent puisque si je ne me trompe pas, la fréquence du photon qui est inversement proportionnelle à sa longeur d´onde varie, dans une certaines fourchette mais lorsque l´on est dans l´UV, l´IR ou même le gama, on peut tout de même parler de lumière).
Pour résumer on peut dire que ce que tu appèle lumière c´est une onde d´une fourchette assez restreinte pour ce qui est de la fréquence pour laquelle les cellules sensorielles de tes yeux sont
réceptives.