Que d´affirmations certaines alors que l´on ne sais rien.
D´abbord il y a ici deux choses dont on parle qui sont différentes : l´infini et l´univers.
L´univers, on ne sait même pas s´il est fini ou pas, d´après quelques equation il serait en expension mais c´est régulièrement remis en question par des chercheurs. Quant à savoir s´il va y avoir une phase réversible à cette hypothétique expension rien ne permet de l´affirmer.
Quant à l´infini en tant que tel c´est un concept : quelque chose qui n´a pas de limite, de frontière. Donc la question après l´infini il y a quoi n´a tout simplment pas de sens.