Tout dépends de tes objectifs : si c´est juste pour le fun, style une heure par semaine, commence quand tu veux, ça ne changera pas grand chose.
Par contre, si tu compte enfin... c´est un peut compliquer, mais en gros que ça prenne une place importante dans ta vie, alors commence le plus tôt possible, le cerveau, les os et tout l´organisme s´adaptera plus vite.