Leffe.

Stella Artois, Hoegaarden et Leffe.

Unibroue et cheval blanc c'est à des gros groupes depuis un moment.

http://img220.imageshack.us/img220/7573/photo0014tm.jpg
Que la soirée commence!

Ok la mousse, apprends à verser comme il le faut ta bière

Learn2col de mousse particulièrement riche.
Mais ouais jlai versée un peu trop vite, mais le verre est fait pour mettre en valeur le col de mousse

tu l'as pas versé trop vite, tu l'as mal versé.

sinon, moi j'suis sur le jus fruits des champs ++ ...c't'a dire, avec du 94% d'dans !

Pas vraiment.

y'aurait pas autant d'mousse si tu l'avais bien versée. La verser vite, ça fait juste rendre la chose plus dure. Mais tu peux très bien la verser vite sans la verser mal. Pis y'aurait pas autant de mousse.

D'ailleurs, mouiller son verre donne toujours un résultat de meilleure qualité au niveau mousse. la bière rencontre moins de résistance lors du versage, donc moins de mousse.

Dacc
Tas déja gouté?

En Allemagne il y a toujours de la mousse puisque c'est un signe de qualité~

http://www.newyorkbrew.com/2009/01/la-chouffe-houblon-dobbelen-ipa-tripel.html
http://www.newyorkbrew.com/images/chouffe_ipa.jpg
Btw.

non j'ai jamais goûté celle-là d'ailleurs. j'tripe pas IPA, mais...était pas pire ?

la mousse d'la dernière photo a vraiment pas d'l'air terrible. des grosses bulles, d'habitude c'est très éphémère comme mousse ça.

moi j'suis sur 1L de black label heh ! bière très raffinée...ou pas

Ouaip vraiment pas pire même si c'est pas mon genre de bière non plus.

non non non la meilleur bière les gars sé la bonne vielle 50 tablette!

pas la meilleure, mais c'est effectivement une bière de qualité !

et étrangement, en la faisant vieillir à l'air libre quelques heures, elle gagne encore en goût.

en passen ta tu une sorte de bière qui mérite d'être gouter qu'on trouve au québec ?
je bois dla bière a l'occasion mais je nose pas les bières importé et plus spécial

dans les bières relativement simples, mais toutes très différentes les unes des autres, il y a les bières de la Barberie. Brasserie de Québec. Toutes leurs bières sont de qualité, autant les bières légères que les plus fortes, les pâles et les foncées. Mais peut-être tu en trouveras pas dans ton bout.

y'a toujours les simples, mais très agréables bières de la brasserie Unibroue. y'a les U (U blonde, U rousse) sont vraiment d'entrée de gamme et se démarquent pas vraiment de la concurrence (belle gueule, boréale), mais quand tu entres dans les bières dites de chambly (blanche de chambly, blonde de chambly et chambly noire) déjà, tu montes d'une coche. Ensuite, tu as les plus spéciales, généralement d'inspiration belge, les 400ième, Maudite, Fin du Monde, Don-de-Dieu, etc. Y'a aussi les éphémères, qui sont aux fruits (cassis, pommes, framboises), mais personnellement, j'les trouve pas excellentes.

Sinon, les Dominus Vobiscum, des classiques de Charlevois. La blonde, la double, la triple.

La ferme-brasserie Schoune fait aussi des bonnes bières, comme l'Érabière, comme son nom l'indique, bière à l'érable.

Mais bon, si tu en as la possibilité, je te conseille les bières de la Barberie pour la simple et bonne raison qu'ils touchent à toutes les sortes de bières. des Barley-wine, IPA, Stout, les scotch ale, de tout ! vraiment !

une chose est sure, si tu peux acheter local, tu vas encourager l'industrie, et nos produits n'ont pas à rougir face à la concurrence extérieure !

Une bonne st-ambroise noire a la main

la tu jases ! a essayer: la stout impériale russe de Saint-Ambroise...bière spéciale plutot chérante, mais qui vaut le coup !

tout comme probablement leur scotch ale que j'ai pas encore goutée