Je comprend que l'odorat est ce qui détecte l'arôme des aliments, mais c'est juste incroyable ce que le monde peuvent "détecter":
"Bière brune rouge orangée, remplie d’une multitude de petites particules, bonne effervescence, et surmontée d’un col brunâtre, moyennement large, mousseux, dense et persistant. Arômes de pain grillé, céréale rôtie, sucre d’orge et caramel, avec des traces d’érable, de noisette et petits fruits foncés (surtout du raisin). Des effluves de levure belge s’échappent également du breuvage, ainsi que des notes d’herbes et d’épice (persil, coriandre, poivre…)"
voir... VOIR... voir que quelqu'un peut dire tout ça en buvant une bière.